Tıpkı börek yapımında olduğu gibi, börek yapılacak unu üretmek de ustalık ister.
Yırtılmadan kolayca açılan, incecik yufkalar ve böreklerin üretimine uygun olarak geliştirilmiştir.
| % Kül KM'de | %0,55 |
| Min Protein | %12,5 |
| İçindekiler | Buğday unu, Antioksidan (E-300), Hemiselülaz |
