كما هو الحال في إنتاج البرك، فإن إنتاج الطحين لتحضير البرك يتطلب الاحترافية.
تم تطويره بشكل يتناسب مع تحضير البرك و الرقائق، حيث يتم فتحه بسهولة دون تمزق.
| 0,55% | نسبة المادة الجافة في الرماد |
| 12.5 % | نسبة البروتين الدنيا |
| هيميسيلولاز طحين القمح، مضاد أكسدة (E-300), | المحتويات |
